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补脑提高记忆力的菜谱

记忆作为一种基本的心理过程,是和其他心理活动密切联系着的,没有记忆的参与,人就不能分辨和确认周围的事物。现代社会因为学习和工作的原因,造成人们的记忆力越来越差,所以人们比较关心的就是如何通过日常的饮食来获得记忆力的提高,那么补脑提高记忆力的菜谱有哪些呢?


1、炖牛肉


猪心白苔:防止健忘,治疗记忆力下降


清理新购买的猪的心脏,清理它并在其中切一个洞,煮熟的核仁放在猪的心脏,用清水炖直到猪的心脏变烂。加些盐和芝麻油。你可以吃猪心汤。这种猪心百白滋仁汤能有效预防健忘,能治疗记忆力减退等。特别是对于更年期或老年失眠症、梦、心悸等疾病有很好的治疗效果。


2、核桃芝麻粥:益肾益脑,提高记忆力


众所周知,核桃有改善记忆力的作用。选择适量的核桃和黑芝麻,并用米饭炖。定期吃核桃芝麻粥,可以实现益肾益脑,提高人类记忆力的功效,可以让人变得更聪明。


3、猪脑


主料:银耳,黑木耳10克,猪脑,调味适量。


方法:洗发黑木耳银耳,猪洗脑一样的锅,加入鸡汤,炖至彻底煮熟,加入盐,味精、料酒、胡椒粉调味,煮12分钟即可食用。


功能:滋补。


4、核桃龙眼鸡


主料:核桃仁10克,鸡肉250克,调味。


做法:将鸡肉洗净切块,与料酒、淀粉、酱油,锅中的热油混合,直至生姜洋葱香,鸡肉炒,然后等待核桃和肉、洋葱、姜、胡椒粉,熟加入盐和味精。


功能:补肾健脾,养心。

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